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糖醋排骨的做法

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人生第一次烧排骨,看着儿子把二十几块钱的排骨统统吃完,当妈的满足感爆棚啊!

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>的做法

食材介绍

小排(250g),片,小(若干),黄酒(1勺),生抽(2勺),(3勺),(4勺)

排骨的做法步骤

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>的做法图解1

1. 洗净浸泡一个小时,沥净水,倒入适量料酒和片,拌匀,腌制一小时。

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2. 锅烧热,多油,煸香,倒入排骨翻炒至金黄色。

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3. 依次加入:黄酒1勺,生抽2勺,3勺,4勺。一次加入没过排骨的开水。盖锅烧开后,中小火煨近半个小时。

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4. 开锅大火收汁,装盘撒上花。